Nhà hàng Tandoor giới thiệu đến thực khách một bữa ăn chay đầy năng lượng, giúp giải tỏa tinh thần cũng như phục hồi sức khỏe chỉ nhờ vào bữa ăn chay độc đáo tại đây.
Món khai vị truyền thống phải kể đến là món súp “vegetable sweet corn soup”, một loại súp rau củ nấu với bắp hạt, có vị hơi cay, dễ ăn và kích thích tiêu hóa. Thông thường món khai vị này sẽ được ăn kèm với “vegetable samosa”, một loại bánh chiên giòn với nhân đậu tibo (một loại đậu tương tự đậu Hà Lan được tẩm ướp gia vị) và khoai tây.
Các món chay chính “Vegetable Pakura” được chế biến từ nhiều loại rau củ tẩm gia vị thành từng vắt chiên giòn ăn kèm với Mixed Salad, xà lách trộn rau củ với dầu ô liu và dấm đen.
Hoặc món Hara Seekh Kebab, xiên cuộn phô mai trắng, khoai tây và bó xôi cắt nhuyễn, tẩm gia vị cay và nướng trong lò Tandoor (lò nướng làm bằng đất nung và nướng nhờ sức nóng từ bên trong lò tỏa ra). Và ăn kèm thêm với món Khumb Hara Dhania, cà ri nấm với sốt hạt điều cay và ngò.
Các món này được ăn kèm với bánh mì Tandoori Roti, bánh bột mì nguyên hạt nướng bằng lò Tandoor và cơm Tamarind Rice, cơm nấu me chua và gia vị.
Bữa ăn đầy năng lượng trên sẽ được kết thúc hoàn hảo bằng một ly Lassi, sữa chua đặc trưng của người Ấn.
Nhà hàng Tandoor
74/6 Hai Bà Trưng, Q.1, TP.HCM/
Website: www.tandoorvietnam.com
Nguồn: Nhà hàng Tandoor
- Nu Skin Việt Nam và Vecom hợp tác đào tạo thương mại xã hội
- Dàn sao hạng A xuất hiện tại buổi khai trương Thẩm mỹ Công nghệ cao Minh Châu Asian HCM cơ sở 42
- Thanh Hằng ngưỡng mộ sự kết hợp độc đáo giữa Dinh thự & Nghệ thuật Haute Couture của Elie Saab
- Trường Đinh Thiện Lý (LSTS) chinh phục Vex World Championship 2026 với quyết tâm và bản lĩnh
- Sony TV Bravia 4K HDR mang đến sự trải nghiệm hoàn mỹ nhất
invasion-n.jpg){kind=small}
