Thử Thách Đầu Bếp Tiềm Năng 2026, thuộc khuôn khổ Flavors Vietnam 2026, chính thức mở đơn đăng ký từ ngày 11/07 đến 01/08/2026. Cuộc thi do Vietcetera và Royal Arctika đồng tổ chức, dành cho đầu bếp trẻ từ 19 đến 30 tuổi trên toàn quốc, với tổng giải thưởng tiền mặt trị giá 100 triệu đồng, cùng cơ hội xuất hiện trên các nền tảng của Vietcetera.
Chủ đề “Những Người Tạo Vị của Thời Đại”
Là sân chơi sáng tạo cho tài năng trẻ ngành F&B Việt Nam, cuộc thi khuyến khích thí sinh khai thác những hương vị đã nuôi dưỡng mình, từ đó phát triển thành những cách diễn giải mới cho ẩm thực Việt. Qua hai vòng thi “The Dish That Made You” (Món Ăn Nuôi Dưỡng Bạn) và “The Dish That Makes You” (Món Ăn Định Hình Bạn), các đầu bếp trẻ giới thiệu món ăn quê hương đặc trưng và phát triển thành một thực đơn hoàn chỉnh mang dấu ấn cá nhân ở chung kết.
“Thử Thách Đầu Bếp Tiềm Năng đã phát triển từ một cuộc thi dành cho đầu bếp trẻ thành nền tảng kết nối và nuôi dưỡng thế hệ tài năng mới của ngành F&B Việt Nam. Với mùa giải 2026, Vietcetera kỳ vọng tiếp tục trao cơ hội để những người trẻ mang bản sắc Việt đến gần hơn với cộng đồng F&B và bạn bè quốc tế. “ – ông Hảo Trần, Tổng Giám đốc của Vietcetera, người khởi xướng Flavors Vietnam.
Thể lệ cuộc thi
Sau vòng sơ tuyển, Ban Giám Khảo sẽ lựa chọn Top 20. Trong đó, Top 10 điểm cao nhất vào thẳng vào chung kết; mười thí sinh tiếp theo sẽ tham gia vòng Bình Chọn Cộng Đồng để cạnh tranh suất cuối cùng trong Top 11. Vòng chung kết dự kiến diễn ra vào ngày 28/08/2026 tại Trường Du lịch Saigontourist, TP. Hồ Chí Minh. Tại đây, 11 thí sinh chung kết sẽ thực hiện thực đơn ba món gồm khai vị, món chính và tráng miệng.
Royal Arctika lần đầu đồng hành với vai trò đồng tổ chức
Năm 2026 cũng đánh dấu lần đầu Royal Arctika đồng tổ chức cuộc thi. Xuyên suốt cuộc thi, thương hiệu sẽ cùng Vietcetera mang đến những thử thách và trải nghiệm được thiết kế nhằm khuyến khích tư duy sáng tạo, khả năng ứng biến và cách các đầu bếp xây dựng một hành trình thưởng thức trọn vẹn. Tại chung kết, thí sinh tham gia thử thách với một nguyên liệu bí mật được hé lộ tại buổi hướng dẫn và phải đưa nguyên liệu này vào ít nhất một món trong thực đơn ba món. Bên cạnh đó, Royal Arctika Day Chiller sẽ xuất hiện như một phần của trải nghiệm vị giác. Với hiệu ứng Arctic Frost tạo cảm giác lạnh sảng khoái và hậu vị gọn, Day Chiller đóng vai trò như một thức uống “thanh vị” giữa các món ăn, giúp Ban Giám Khảo và khách mời tham dự làm mới khẩu vị và cảm nhận rõ hơn từng tầng hương vị trong thực đơn.
“Đối với chúng tôi tại Royal Arctika, đây không chỉ là một cuộc thi hay một sân chơi để các tài năng trẻ thể hiện sự sáng tạo dưới sự dẫn dắt của những đầu bếp bậc thầy. Chúng tôi xem đây là khởi đầu của một hành trình truyền cảm hứng, nơi các đầu bếp trẻ có thể chia sẻ niềm đam mê ẩm thực và góp phần giới thiệu những ‘viên ngọc quý’ còn ẩn mình trong nền ẩm thực Việt Nam.” – Ông Aditya Sud, Tổng Giám đốc Khu vực của Royal Arctika.
Giải thưởng và đối tượng tham gia
Thử Thách Đầu Bếp Tiềm Năng 2026 trao tổng giải thưởng tiền mặt trị giá 100 triệu đồng cho ba thí sinh xuất sắc nhất, chưa bao gồm cúp, quà tặng từ nhà tài trợ và các quyền lợi truyền thông trên hệ sinh thái Vietcetera.
Quán quân Thử Thách Đầu Bếp Tiềm Năng 2026 nhận cúp, giải thưởng hiện kim trị giá 50.000.000 VNĐ, quà tặng đặc biệt từ nhà tài trợ, cùng một phim tài liệu ngắn và bài phỏng vấn chuyên đề độc quyền trên các kênh của Vietcetera. Á quân 1 nhận 30.000.000 VNĐ, cúp và bài phỏng vấn chuyên đề chung. Á quân 2 nhận 20.000.000 VNĐ, cúp và quà tặng từ nhà tài trợ.
Thử Thách Đầu Bếp Tiềm Năng 2026 dành cho thí sinh từ 19 đến 30 tuổi, đang sinh sống tại Việt Nam, có niềm đam mê với nấu nướng và ẩm thực. Đối tượng tham gia bao gồm học viên tại các trường nghề, trung tâm đào tạo ẩm thực, cũng như các đầu bếp đang làm việc tại nhà hàng, khách sạn, công ty cung cấp suất ăn hoặc các cơ sở F&B tương tự.
Thông tin chương trình
Thử Thách Đầu Bếp Tiềm Năng 2026 là sự kiện thuộc khuôn khổ Flavors Vietnam 2026, được đồng tổ chức bởi Vietcetera và thương hiệu bia Royal Arctika.
Thời gian mở đơn: 12/07 – 02/08/2026
Đối tượng tham gia: Thí sinh từ 19 đến 30 tuổi, đang sinh sống tại Việt Nam, có niềm đam mê với nấu nướng và ẩm thực
Vòng chung kết: 28/08/2026
Địa điểm chung kết: TP. Hồ Chí Minh
Đăng ký tại: https://vietcetera.com/vn/bo-suu-tap/flavors-vietnam/rising-chefs-challenge
Thưởng thức có trách nhiệm, 18+.
Không chia sẻ nội dung này cho người dưới 18 tuổi.
- Ấn tượng Triển lãm cưới 2019 “Nơi hạnh phúc bắt đầu” tại Khách sạn Eastin Grand Hotel Saigon
- Để không bị sàm sỡ trong thang máy, đâu là cách tự bảo vệ mình tránh “yêu râu xanh”?
- Thịt gà kỵ kết hợp với 10 loại thực phẩm này
- Cơ hội học bổng lên đến 100% các trường nội trú & ngoại trú quốc tế
- Học viện MDRT – Sun Life mang đến cơ hội nghề nghiệp cho thế hệ trẻ, thúc đẩy sự phát triển của ngành trong thế giới hậu đại dịch.
